用料：
- 面粉 180克
- 温水 100克
- 酵母 2克
- 面粉（油酥） 90克
- 玉米油（油酥） 45克
- 红糖（馅） 40克
- 面粉（馅） 5克
- 蜂蜜水（蜂蜜十水） 适量
- 熟白芝麻 适量
小贴士：
我这是十月份发酵面团！用了一小时！看到我发酵面盆下面的平底锅吗？里面是温水！期间换了两次水！凉了就换！这样发酵快点！晚上做好第二天当早餐可以回炉热5分钟！这样红糖汁又会流动了！不回炉也好吃！
做法：
- 1. 温水加酵母拌匀，静置5分钟。把酵母水慢慢加入到180克面粉中，混合成团，发酵至2倍大！
- 2. 发酵好后手沾面粉戮一个洞！洞不反弹，洞口不塌！
- 3. 面团发酵期间，油酥材料混合成团，放置一旁！
- 4. 做好馅料，红糖加面粉混合均匀！
- 5. 面团发酵好后揉均匀，包入油酥！然后擀成长方形！将面片从一边卷起成长条！分成九个小剂子，擀成面片！
- 6. 包入一勺红糖！像包包子一样包起来收口捏紧，擀成圆形，薄一点！约0.5厘米厚左右！
- 7. 光的一面刷蜂蜜水，刷水的一面在熟的白芝麻里按一下，全沾上芝麻！放入烤盘！我的烤盘是不沾的！如其他烤盘铺锡纸！
- 8. 烤箱170度预热，中层，150度烤20分左右即可！
- 9. 出炉了！香啊
- 10. 掰开一个！很松脆！