用料：
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 180g
- 黄油 20g
- 低筋面粉 110g
- 淡奶油 10g
- 芒果 半个
- 糖分 20g
- 砂糖 40g
- 淡奶油 250g
做法：
- 1. 鸡蛋加糖粉打散
- 2. 将牛奶加入打散的鸡蛋里搅拌均匀
- 3. 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒就可以了
- 4. 黄油加热化开后放凉加到搅拌好的面糊里放冷藏室30分钟
- 5. 把面糊用勺子弄到平底锅上摊开至面皮起泡就好了面皮是单面煎的哦
- 6. 面皮全部做好后放入冷藏室备用
- 7. 奶油打发，拿出做好的面皮一层面皮一次奶油一层芒果依次跌上去就好了！做好后继续放冰箱冷藏下就可以开吃了！