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红烧排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/78376125.html
用料:
排骨
三十元
香菜
一根
油
适量
蒜
三颗
鸡精
适量
干辣椒
适量
盐
适量
香菜
一根
小贴士:
我也是初学者 注意火候 不要弄胡了
做法:
1.
先洗洗 洗干净
2.
先用油煎炒一下 金黄即可
3.
把煎好的排骨盛盘里 剩下的油把辣椒蒜姜爆一下 放入排骨一块炒
4.
稍微炒一下 加入自己喜欢的调料。然后加一碗水 差不多淹没排骨的样子 开小火收汁 差不多时就可以出锅了 装盘放上香菜就可以了