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茶树菇老鸭汤的做法
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用料:
鸭
昨天剩下的鸭腿1个,鸭爪1个,鸭翅1个
茶树菇
50克
姜
2片
醋
少许
做法:
1.
如图准备好材料
2.
茶树菇洗干净泡在清水中
3.
如图将茶树菇和鸭放入炖锅中,加入姜,再滴少许醋,放入刚刚泡过茶树菇的水(这样汤的味道更加香浓)
4.
盖上锅盖,差上电源,按骨汤键煲三小时。
5.
时间到了,打开锅盖加入适量的盐和鸡精,味道鲜美的茶树菇老鸭汤就做好了。