用料：
- 猪脚 1个
- 板栗 半斤
- 莲藕 5节
- 花生 4两
- 水 1水勺半
- 盐 1勺子半
小贴士：
板栗要晚点放才没有那么容易碎。我的都有点碎了。
做法：
- 1. 莲藕削好皮，洗干净放水里泡一下
- 2. 锅中烧沸水把猪脚放下去焯下去捞出来过冷水
- 3. 然后洗干净斩块
- 4. 花生提前泡发一下，板栗买别人拔好的。然后把花生，板栗都洗干净
- 5. 把莲藕切厚一点，和花生一起放进煲里
- 6. 把猪脚也放下去，加入水没过材料2指
- 7. 盖上盖子大火煲开，转小火煲1小时15分
- 8. 1小时15分后倒板栗，1勺半盐再煲20分钟即可
- 9. 煲好的烫，等凉点就可以喝了。