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荔波虾酸的做法
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用料:
豆腐
6片
牛肉
2斤
猪大肠
半斤
芹菜
随意
虾酸酱
5小勺
酱油
适量
盐
适量
蒜,姜
适量
做法:
1.
准备好食材。
2.
豆腐切成条状。
3.
煮熟。
4.
用冷水冲两次。
5.
放蒜,姜,和猪大肠炒至皮干一点。
6.
放辣椒粉,虾酸酱继续炒。
7.
然后再放牛肉。翻炒几下。
8.
放豆腐。翻炒几下。
9.
最后放芹菜。