莲藕丸子的做法

做法：

• 1. 肉馅加葱姜搅拌。
  
• 2. 
  藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起
• 3. 放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。
  
• 4. 热锅，倒入适量油
  
• 5. 用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。
  
• 6. 炸至金黄捞出控油，装盘！