用料：
- 低筋面粉 90g
- 鸡蛋 四个
- 砂糖 60g
- 油 5g
做法：
- 1. 把需要的材料准备好
- 2. 把砂糖倒入，全蛋打发，盛鸡蛋的盆要无水无油，用打蛋器打发省时省力(淘宝一个小型打蛋器30多元)，打发时间五分钟以上蛋液差不多成奶油状态
- 3. 低筋面粉分三次倒入蛋液中搅拌均匀，不要用力过猛，不要打圈搅拌，上下搅拌就行，最后倒入植物油拌匀
- 4. 模具内壁摸一层植物油方便脱模
- 5. 将蛋液倒入模具中，然后震动一下，把大气泡挤出
- 6. 烤箱预热两百度，然后放入烤箱20分钟，等待………
- 7. 时间到了，马上取出蛋糕脱模，美味的蛋糕就好了(๑´ڡ`๑)
- 8. 打发蛋液