
用料:
- 手擀面条 按自己食量
- 油菜 两个
- 香肠 一根
- 娃娃菜 半个
- 青椒 一个
- 鸡蛋 一个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 味精 几粒
- 辣椒酱 一小勺
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 把水烧开下面条
- 3. 等到面条刚刚熟掏出,过凉水,放置备用水一定要控干净
- 4. 拿锅热油,然后先把鸡蛋炒熟,然后下切好的蔬菜和香肠
- 5. 然后下过了水的面条,
- 6. 然后放盐,老抽,生抽,辣椒酱翻炒,具体按自己口味来定,我比较喜欢吃辣所以会多放辣,然后放几粒味精出锅
- 7. 美味健康的炒面出锅了是不是很想吃呢