红薯丸烧肉的做法

做法：

• 1. 五花肉，这道菜需要油很多，所以用这个肉会很好吃
• 2. 红薯粉用水搅拌成糊状，锅中放油，煎制八成熟，用刀切成四方小块（妈妈做的，开始我没在厨房，没拍这段的图片）
• 3. 锅中加热，加入肉和生姜翻炒，加入红薯粉做的红薯块焖煮（加入盐和胡椒粉适量）
• 4. 大火收汁后关火盛出即可