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  • 用料:

  • 烤肠  3根
  • 小麦面粉  250g
  • 酵母  适量

小贴士:

烤肠可用香肠代替

做法:

  • 1. 酵母和面醒发
  • 2. 切成面剂子
  • 3. 搓成长条状
  • 4. 烤箱略微烤了一下的烤肠
  • 5. 把长条面转圈缠绕到烤肠上
  • 6. 不要间距太小了,留面团后期膨胀的空隙。
  • 7. 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)