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烤肠馒头的做法
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用料:
烤肠
3根
小麦面粉
250g
酵母
适量
小贴士:
烤肠可用香肠代替
做法:
1.
酵母和面醒发
2.
切成面剂子
3.
搓成长条状
4.
烤箱略微烤了一下的烤肠
5.
把长条面转圈缠绕到烤肠上
6.
不要间距太小了,留面团后期膨胀的空隙。
7.
醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)