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蒜香菜心的做法
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用料:
菜心
半斤
蒜头
两粒
肥肉
100克
油
适量
盐
适量
味精
少量
做法:
1.
把菜洗干净
2.
锅里倒油,肥肉先炸,炸出猪油,下蒜头炒香
3.
再放菜下去炒,菜很容易熟,我个人比较喜欢吃青脆的,菜变色后下盐,味精,再炒几下就可以了。
4.
青脆的一道菜就好了