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  • 用料:

  • 鸡全翅  4个
  • 圆椒  30克
  • 红萝卜  20克
  •  10克
  •  3克
  • 酱油  一汤匙
  • 老抽  适量
  • 蚝油  半汤匙
  • 料酒  半汤匙
  •  25克
  • 生粉  适量

小贴士:

不喜欢圆椒的可以放辣椒哦

做法:

  • 1. 如图:将图的材料洗干净,准备好
  • 2. 如图:将图中的材料切好
  • 3. 如图:鸡翅切好,用酱油,蚝油,老抽,料酒,生粉,姜,盐,葱白腌一个钟
  • 4. 如图:热锅放油,油加至七成热,放入姜葱白鸡翅
  • 5. 如图:切好的鸡翅全部放入
  • 6. 如图:煎至金黄,翻过另外一边煎
  • 7. 如图:两边煎至金黄,刚才腌鸡翅还有点剩余的酱料,加适量水,放入锅里,在放入圆椒,红萝卜焖炒
  • 8. 如图:收汁就可以装盘了