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芹菜豆角小炒肉的做法
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用料:
芹菜
适量
豆角
适量
肉丸子
不限
大肉
适中
葱
少许
姜
少许
辣椒
少许
盐
1-2勺
花椒粉
半勺
生抽
少许
鸡精
少许
做法:
1.
全部准备好,备用
2.
葱、姜和辣椒丝入锅爆香
3.
将芹菜和豆角入锅翻炒,全部沾满油,上色
4.
炒好的肉丝和菜一起翻炒,撒入盐、花椒粉、生抽
5.
放入几粒肉丸子炒熟,来点鸡精出锅啦