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可可核桃蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 南顺蛋糕预拌粉  1盒
  • 鸡蛋  3个
  • 玉米油  10克
  • 核桃仁  35克

小贴士:

因为用了预拌粉这款蛋糕非常适合初学者或者小朋友制作,感兴趣的妈妈不防一试,几乎是零失败噢!
需要提示的是鸡蛋要用新鲜的,手动打发时力度要保持一致,打发盆30度倾斜更容易打发成功噢

做法:

  • 1. 首先用手动打蛋器打发全蛋
  • 2. 加入10克玉米油,再加入1盒南顺可可蛋糕预拌粉后,将面糊搅拌至无颗粒后装入裱花袋,然后依次挤入纸杯模具中,9分满即可
  • 3. 如下图的9分满程度即可
  • 4. 每个纸杯上当适量核桃仁,200度高温预热烤箱10分钟,然后烤箱中层195度烤制35分,晾凉后美味的蛋糕就可以吃了!