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西班牙辣香肠chorizo意面的做法

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  • 用料:

  • 草菇  两三个
  • 番茄  一个
  • 意面  少许根据自己食量
  • 西班牙辣香肠chorizo  一根
  • 干cheese  一块
  • 意面番茄酱  一瓶
  • Basil罗勒叶

小贴士:

cherizo已经有点咸所以不需要加盐了

做法:

  • 1. cherizo切片放入锅中稍微煎下,火不要太大,要不然很容易糊
  • 2. 烧水,水开后加意面(能买到手工的意面更好),意面煮十分钟捞出放一边
  • 3. 蘑菇切片,番茄切块,basil叶切碎
  • 4. 锅中倒少许油,放入蘑菇番茄,翻炒后加入意面,煎好的cherizo
  • 5. 倒入意面番茄酱,继续翻炒
  • 6. 装盘,撒basil叶,撒干cheese粉。一份又好吃又好吃的地道意面就做好啦~