用料：
- 菠菜 250克
- 龙口粉丝 50克
- 蒜瓣3个
- 味达美 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 少许
- 白芝麻 适量
小贴士：
菠菜焯水不要太过，稍微变色即可捞出。
做法：
- 1. 粉丝用温水泡发，变软
- 2. 菠菜摘干净掐去根部洗过
- 3. 锅内放水烧开。将菠菜焯水。
- 4. 捞出放凉水待用。
- 5. 大蒜放入蒜窝，加少许盐。咂成碎末
- 6. 蒜岁末里加入所有调料拌匀待用
- 7. 将菠菜捞出控水摆盘。将粉丝控水摆菠菜上面。
- 8. 将蒜汁倒入盘中。滴入香油撒入熟白芝麻。
- 9. 拌匀即可食用。