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西红柿打卤面的做法
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用料:
西红柿
鸡蛋
绿叶菜
葱花
食用油
盐
味精
酱油
清水
小贴士:
放入的绿叶菜最好是,比较容易煮软的菜,菠菜。跟白菜一类的
做法:
1.
食材洗净切好,鸡蛋打好
2.
绿叶菜洗净切好
3.
起锅放油,葱花煸香,放西红柿
4.
西红柿炒出汤汁,放盐,放味精,酱油,清水
5.
开锅放鸡蛋顺锅边,用成大块蛋花
6.
放绿叶菜,开锅
7.
煮面。
8.
开锅捞出即可淋上汤汁就可以了