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  • 用料:

  • 瘦肉适量
  • 青红辣椒各一个
  • 花椒适量
  • 油盐,酱油适量
  • 姜一小块

做法:

  • 1. 材料
  • 2. 姜,肉,切片,葱切段,辣椒切斜刀
  • 3. 锅中放油,花椒炒香
  • 4. 下肉,翻炒变色
  • 5. 下姜,辣椒,翻炒均匀
  • 6. 下葱,盐,翻炒均匀
  • 7. 适量酱油,拌匀
  • 8. 起锅