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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 面粉  120克
  • 黑芝麻(熟芝麻)  20克
  • 黄油  100克
  • 细砂糖  80克

小贴士:

其实很简单,不要显麻烦,自己做干净、卫生多好啊😁(关注‘小师傅’每天有好吃)

做法:

  • 1. 将鸡蛋打碎加入白糖,搅拌至白糖化开。
  • 2. 将黄油放在比较薄的容器里,隔水化开后倒进打好的蛋液里
  • 3. 然后加入面粉搅碎,成糊状
  • 4. 撒上黑芝麻搅拌
  • 5. 将不粘锅放到小火上烧热,倒入调好的粘糊
  • 6. 将两面煎黄,用手轻轻卷起卷来。(注意小心躺烫着手)
  • 7. 依次卷好放入盘中,等凉了之后即可