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焦糖布丁(不用烤箱版)的做法
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用料:
鸡蛋
2个
牛奶
250毫升
白糖
4勺
黄油(可以不放)
一小盒
小贴士:
冷藏口味更加
做法:
1.
鸡蛋搅均匀
2.
牛奶煮开
3.
加入黄油
4.
煮至黄油融化
5.
煮一锅水(不用太多一碗水)
6.
再拿一个锅,放入白糖
7.
熬成焦糖浆,还要把刚刚烧的那一锅水倒进去
8.
倒入容器中(我用的是碗)
9.
牛奶倒入鸡蛋中
10.
再倒入碗中
11.
蒸锅加水
12.
放入锅中
13.
蒸15分钟
14.
起锅
15.
看!焦糖
16.
开吃吧!