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香辣虾的做法
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用料:
海虾
1斤
蒜
3颗
青辣椒
3颗
芹菜
2根
小红椒
3颗
油
适量
盐
20克
生粉
适量
味精
10克
做法:
1.
将小红椒和青椒切成丁
2.
蒜切成小片
3.
虾去虾枪,虾须,虾脚,虾线,后放入生粉裹一下,油锅8成热后,放入洗净的虾,炸至颜色焦黄后捞出备用
4.
油锅中放入青辣椒,小红椒,蒜,芹菜爆香
5.
放入处理过的虾,放入盐,味精后,翻炒一会便可出锅 。
6.
香酥可口的香辣虾就成功了