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  • 用料:

  • 白香干子  三百克
  • 大蒜  几棵
  •  少许
  • 豆瓣酱  一大勺
  • 生抽  少许
  • 味精  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 准备洗净的食材
  • 2. 油锅热后先炒干子
  • 3. 干子变得微黄后,加入豆瓣酱,小炒翻炒。火大了,豆瓣酱容易粘锅。
  • 4. 然后放入大蒜,大火炒二分钟就好了,放点味精就好了
  • 5. 装盘