小根蒜盒子的做法

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用料：
煎饼三张
小根蒜 300克
鸡蛋 2个
盐适量
花椒粉适量
虾米适量

小贴士：

少加盐，因为虾米有咸度，不宜煎的过久，久了，小根蒜一股混气味

做法：

1. 把鸡蛋打散，炒熟，放入虾米，盐，花椒粉
2. 把小根蒜洗净
3. 切碎
4. 待鸡蛋凉了之后，拌入小根蒜
5. 煎饼铺开，放入馅料
6. 叠成长方形
7. 平底锅煎成金黄色