用料：
- 高粉 300克
- 奶粉 12克
- 细砂糖 30克
- 鸡蛋液 30克
- 水 165克
- 酵母 4克
- 盐 4克
- 黄油 25克
- 豆沙 270克
小贴士：
1、馅料都可以
2、加油！！！
做法：
- 1. 除黄油，豆沙。所有材料搅拌至光滑，再加入黄油搅至薄膜状，发酵
- 2. 将面团发至原来的2倍大
- 3. 将发好的面团分成64克的面团，松5分钟
- 4. 将豆沙陷料分成30克一个
- 5. 包住，封口收紧成圆
- 6. 将包好的面团用手压扁，用面杖压成椭圆形
- 7. 在面包表面割十几刀，不要断
- 8. 翻面卷成长条形
- 9. 整齐排列在烤盘上
- 10. 再发酵至原来的2倍大，然后刷上全蛋液
- 11. 烤箱上下火，180度18分钟
- 12. 完成