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  • 用料:

  • 鸡腿  3个
  • 板栗  200克
  • 姜片  适量
  •  一个
  • 小葱花  适量
  • 辣椒  适量
  • 黄豆酱  1勺
  • 生抽  适量
  • 白糖  1勺
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 鸡腿洗干净,新鲜板栗。
  • 2. 鸡腿切小块,小葱切段,姜片,辣椒。
  • 3. 锅中倒入适量油,加1勺黄豆酱辣椒炒香。
  • 4. 倒入鸡腿肉
  • 5. 翻炒均匀加适量生抽,少许料酒,1勺白糖。
  • 6. 加入板栗翻炒盖上锅盖中火焖熟。
  • 7. 加辣椒,蒜瓣,葱花,炒均匀即可。
  • 8. 盛盘即可享用。