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板栗烧鸡的做法
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用料:
鸡腿
3个
板栗
200克
姜片
适量
蒜
一个
小葱花
适量
辣椒
适量
黄豆酱
1勺
生抽
适量
白糖
1勺
料酒
少许
做法:
1.
鸡腿洗干净,新鲜板栗。
2.
鸡腿切小块,小葱切段,姜片,辣椒。
3.
锅中倒入适量油,加1勺黄豆酱辣椒炒香。
4.
倒入鸡腿肉
5.
翻炒均匀加适量生抽,少许料酒,1勺白糖。
6.
加入板栗翻炒盖上锅盖中火焖熟。
7.
加辣椒,蒜瓣,葱花,炒均匀即可。
8.
盛盘即可享用。