姜葱花蟹的做法

做法：

• 1. 蒜头剁碎 姜切片 爆炒姜蒜
• 2. 姜蒜有香味后 颜色稍变就下螃蟹（螃蟹事先洗干净、去腮并切好 ）
• 3. 少许盐 加生抽 。炒啊炒
• 4. 食用水（我用热水）少少，然后盖盖子三十秒至一分钟左右
• 5. 快好了。放小红辣椒 和葱
• 6. 放盘子上菜咯