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  • 用料:

  • 豆腐  300克
  • 瘦肉  100克
  • 豆瓣酱  1勺
  • 白糖  少许
  • 花椒  6粒
  • 生抽  少许
  • 葱花  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 食材洗干净
  • 2. 豆腐切小丁,瘦肉切末,姜末,葱末,豆瓣酱1勺。
  • 3. 锅倒入适量油,瘦肉豆瓣酱,姜末,葱花入锅炒香。
  • 4. 加入豆腐,少许生抽,少许白糖,6粒花椒翻炒入味即可。
  • 5. 炒好了麻婆豆腐盛盘享用。