素炒茭白的做法

做法：

• 1. 木耳用温水泡开，洗干净。
• 2. 茭白切丝，红辣椒切丝，辣椒切丝，瘦肉切丝，木耳切丝，葱花切末，蒜瓣。
• 3. 锅中倒入适量油，入瘦肉葱花翻炒均匀，茭白，木耳，红辣椒，辣椒，蒜瓣一起下锅继续炒。
• 4. 加入适量盐炒熟即可。
• 5. 盛盘享用。