洋葱炒豆干的做法

www.xiangha.com/caipu/78425013.html

用料：
豆干 300克
洋葱 1个
老抽 2克
盐 2克
姜 4片

小贴士：

在放盐时放些水可以更入味，待收汁差不多就可以了。

做法：

1. 把豆干切片。
2. 再把豆干切成小块。
3. 把洋葱切块。
4. 把姜切小片。
5. 热油煸炒一下姜。
6. 先放洋葱翻炒，洋葱炒散片。
7. 放豆干翻炒几下。
8. 放一点水，放点老抽，盐，翻炒几下，等收汁就可以了。
9. 一盘洋葱炒豆干就出锅了。