清炒藕丝的做法

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用料：
莲藕 1节
胡萝卜半根
葱 1棵
姜 1小块
花生油适量
盐少许
味达美少许
醋少许
鸡精少许

小贴士：

我只放了少许味达美，深了颜色不好看！

做法：

1. 藕去皮洗净切丝，胡萝卜切丝
2. 葱切葱花，姜切丝
3. 火上坐锅，油热放葱花姜丝爆香
4. 放入藕丝和胡萝卜丝翻炒
5. 放入味达美，醋翻炒2分钟，临出锅时放入盐和鸡精
6. 盛盘