用料：
- 猪肉 300g
- 菠菜 100g
- 面粉 500g
- 红萝卜 70g
- 大白菜 100g
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 糖 少许
- 水 100ml
- 花生油 适量
做法：
- 1. 把菠菜，红萝卜，大白菜洗干净备用
- 2. 猪肉剁碎
- 3. 分别放入红萝卜，大白菜，盐，蚝油，糖，花生油腌好备用
- 4. 把菠菜切碎，放入破壁机，加少许水打汁
- 5. 把110ml菠菜汁倒入200g面粉中，把面团揉光滑。白面团要用100ml的温开水揉成团。
- 6. 把两种面团盖上保鲜膜，醒面15分钟
- 7. 把白面团揉成长条，用绿面团把它包起来
- 8. 把面团切小段，压成饺子皮
- 9. 一个个把馅包好！
- 10. 我是用平底锅煮的，放入跟饺子平面水，煮干就熟了。
- 11. 虽然不够完美，但是味道棒棒哒！