用料：
- 鸡胸肉 一块
- 鸡蛋 用了2个
- 面包糖 适量
- 面粉 适量
- KFC口味腌料 适量
做法：
- 1. 准备的食材
- 2. 鸡胸肉洗净后，切成1厘米见方的小块（不要切的太大，因为还要裹粉，太大的话不像鸡米花了哦）
- 3. 倒上适量KFC口味烤翅腌料，每次都用它，盐什么的不用放了哦?
- 4. 用手把腌料和鸡翅抓匀（不用兑水哦），然后盖上保鲜膜放冰箱保鲜腌制2~3小时；
- 5. 准备炸: 鸡丁腌制好后，把腌制好的鸡丁放入备好的面粉里，每一块都粘上面粉；
- 6. 然后把滚好干面粉的鸡丁放在备好的蛋液里，每一块都裹上蛋液；
- 7. 将裹好蛋液的鸡丁放在面包糠里，每一块滚几下均匀粘上面包糠，然后放到一个盘子里待炸。（这时候锅里洗净擦干后热油了哦）
- 8. 等油温6、7成热的时候，把裹好面包糠的鸡米花放入油锅中，中小火炸到金黄即可。
- 9. 捞出，美味出炉????????
- 10. 弟弟说：打500分给我。哈哈?