打印
烧焖子的做法
www.xiangha.com/caipu/78430183.html
用料:
焖子
500克
青红辣椒
两个
葱
一颗
姜
一片
蒜
五瓣
干辣椒
两个
豆瓣酱
花生油
盐
花椒粉
鸡精
做法:
1.
将焖子切方块
2.
葱和青红辣椒切两厘米段,姜蒜干辣椒切好备用!!
3.
开火花生油七成热下姜蒜干辣椒爆香下焖子翻煎,两面都煎过放少许豆瓣酱(依个人口味适量放)
4.
翻炒加入青红辣椒段和葱段,加入适量的盐和花椒粉,这时候再翻炒几遍就差不多可以了,起锅前放鸡精,这道菜就好了Y(^o^)Y!!!!