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  • 用料:

  • 牛肉  2斤
  • 怱白  6小段
  • 香叶  6片
  • 桂皮  1块
  •  小块
  • 山楂  4个
  • 酱油
  • 料酒

做法:

  • 1. 牛肉浸泡2小时,取出备用
  • 2. 高压锅内加水,放入牛肉,葱白,姜片,香叶,桂皮,倒入酱油,料酒,加少许盐
  • 3. 盖好锅盖,压力阀响动5分钟后转小火15分钟
  • 4. 熟了,切好装盘。味道棒棒哒