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  • 用料:

  • 栗子  250g
  • 冰糖或蜂蜜  适量
  • 牛奶  220ml

小贴士:

喜欢颗粒感的,打奶昔时可以时间稍短些,煮开后保存时间更长,另外容器一定要无水干燥哦!

做法:

  • 1. 剥生栗子,脱光!哈哈!
  • 2. 掰或用小刀弄成小碎屑,越小越好,方便煮熟
  • 3. 冰糖化水泡一会栗子,注意没过即可,不用太多,上锅蒸或煮熟,大约10分钟
  • 4. 煮好的栗子
  • 5. 加牛奶打成奶昔状
  • 6. 放锅中小火煮开,不断搅拌,防止糊锅,喜欢甜的可以加冰糖或蜂蜜
  • 7. 好了,成品上图,尝了一口,真好吃,嘻嘻!
  • 8. 凉透装瓶,放冰箱保存