打印
  • 用料:

  • 高筋面粉  150克
  • 可可粉  20克
  • 白糖  50克
  • 牛油  50克
  • 纯牛奶  60毫升
  • 干酵母粉  3克
  • 细沙糖  29克
  •  5克

小贴士:

以假乱真的蘑菇饼,小孩子们超喜欢

做法:

  • 1. 面粉牛油 细砂糖干酵母粉混合搅拌均匀,揉表面光滑
  • 2. 做五个小包子样子的面团,里面包有白糖。喜欢吃有馅的可以放豆沙什么的。
  • 3. 在面团表面刷水
  • 4. 可可粉
  • 5. 用筛子把可可粉放上去
  • 6. 再徒手撒上细白糖,用面团做蘑菇的底座
  • 7. 全部一起放入烤炉,预热180度转150度烤30分钟
  • 8. 烤好后在蘑菇背面用刀弄个洞把底座插进去就可以摆盘了
  • 9. 好看的蘑菇饼
  • 10. 德国买回来的碟子,很有艺术感的碟子