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  • 用料:

  • 生菜  两颗
  • 大蒜  三个
  • 大蒜
  • 蚝油

小贴士:

生菜不要烫太熟哦

做法:

  • 1. 先把生菜洗干净备用
  • 2. 拍大蒜
  • 3. 把蚝油,盐,少许白糖,鸡精倒在一个小碗里
  • 4. 这时水开了把生菜放进去
  • 5. 生菜变色了就可以了
  • 6. 捞出来装盘
  • 7. 锅里放油烧热,放入大蒜辣椒煸香
  • 8. 倒入刚刚调好的蚝油汁,忘记讲了刚刚那个蚝油汁要加点水然后倒入锅里烧开
  • 9. 最后一步装盘