猪蹄肉莲藕汤的做法

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用料：
莲藕 5节
猪蹄肉一块
蜜枣 3粒
莲子少量
黄豆少量
肩豆少量
苹果 1个
红萝卜半个
盐少量
水 2500毫升

小贴士：

莲藕要去皮整节煲完才切段吃会棉点！放绿豆或黄豆中和莲藕的热！

做法：

1. 去皮备用
2. 洗净放入锅中
3. 洗净飞水切段放入锅中
4. 大火煲一小时
5. 煲熟后，装汤前十分钟放盐