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红烧排骨鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 排骨  1条
  • 鸡腿  1块
  • 香叶  2片
  • 八角  1个
  •  适量
  • 胡罗卜丝  少量
  • 豆豉  1克

做法:

  • 1. 先把排骨和鸡腿用开水烫过,再用清水洗净
  • 2. 锅红后下油把姜爆炒后下排骨和鸡腿番炒。
  • 3. 加入清水,香叶,八角,豆豉等辅料煮十五分钟后起锅。