用料：
- 柚子 一个
- 白砂糖 一比一点五
- 水 看情况加一点
小贴士：
柚子皮比较苦，不喜欢喝苦的要多煮几遍，有什么不懂私聊撒。。限美女。。。
做法：
- 1. 1.先把柚子的皮用盐槎一遍，去掉表面的蜡什么的，然后刨丝，尽量不要弄到白色部分。。白色部分会很苦，2.把刨好的丝用水煮开，然后倒掉水，冷水洗一遍，倒掉，再用水煮开，重复三遍，根据自己喜欢的来煮次数，我比较喜欢原汁原味，还有哪一点苦味，所以煮次数少点。
- 2. 3.把柚子肉取出来，然后放白砂糖，刺激1:1.5左右，一层糖，一层果肉，铺好后放一段时间，糖会自动化掉，也更好深入果肉。
- 3. 4.开火煮。。往死里煮，煮开后转小火，期间记得搅拌，煮到水分差不多干掉，很粘稠的样纸就可以了，然后关火冷却，常温后加蜂蜜搅拌。
- 4. 装瓶。。搞定，如果喜欢果肉爆满，入口爆开得感觉得话，中途把果肉捞起来，，到最后20分钟再放进去。。