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红焖羊肉的做法
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用料:
羊排
两个
羊蝎子
一个
皮拉酱
一袋
蕃茄酱
一袋
红曲米
适量
盐
适量
大枣
五六颗
枸杞
十粒左右
小贴士:
我放的皮拉酱少了,还是辣的好吃!
做法:
1.
将羊排、羊蝎子碎成小块,用凉水煮,去掉血沫!
2.
将去血沫的肉块洗净备用!
3.
将洗好的肉块放入锅中,加适量的水!再放上红曲米!煮至水沸!
4.
随着水的慢慢变热,红曲米的颜色也被煮出!
5.
锅开后加入番茄酱!
6.
再放皮拉酱!
7.
最后放红枣和枸杞!搅拌均匀!
8.
加好所有食材后小火慢炖一个小时!