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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 葱花  少许
  •  2粒
  • 小红辣椒  3粒
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 葱花  少量
  •  2粒

小贴士:

不喜欢吃辣的可以不放辣椒,味道清淡可口
葱花一定要,葱花增添了豆腐的香味
豆腐要煎至两面焦黄,味道才够好

做法:

  • 1. 准备食材,葱切成段
  • 2. 辣椒切成碎丁
  • 3. 豆腐切成块,在锅内用中火煎至两面焦黄,后放入葱花,辣椒,蒜末,盐,鸡精,翻炒均匀
  • 4. 这样一道香喷喷的香煎豆腐就好了