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砂锅鸡的做法
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用料:
土鸡
1只
花菜
土豆
豆芽
豆腐
西芹
香菜
菜油
豆瓣
泡椒
泡姜
花椒
大蒜
大料
做法:
1.
鸡切条备用
2.
锅放入菜油,豆瓣、泡椒、泡姜、花椒、大蒜炒香。
3.
把鸡倒入锅中用小火慢炖,放入香料提香,熟时放入小菜起锅洒上香菜即可。