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  • 用料:

  • 刀削面  250克
  • 鸡蛋  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  2根
  • 辣椒  少许
  •  10克
  •  适量
  • 鸡精  10克
  • 酱油  10克

小贴士:

刀削面不要煮太烂,不然容易黏锅

做法:

  • 1. 超市买的刀削面用开水煮透后备用
  • 2. 准备好食材
  • 3. 油锅内放入辣椒和葱头爆香
  • 4. 放入鸡蛋划开
  • 5. 加入准备好的刀削面,加入酱油,鸡精,翻炒
  • 6. 翻炒,将要起锅前,加入葱叶
  • 7. 翻炒30秒,便可出锅了,美味的炒刀削面就好了