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  • 用料:

  • 大米、小米、玉米渣(三人的量)  200g
  • 鸡肉  80g
  • 娃娃菜  80g
  • 食用油  适量
  • 火腿  两片
  •  一小勺
  •  适量,尽量多加些,熬煮时间长会蒸发

做法:

  • 1. 鸡肉、娃娃菜切碎末备用;
  • 2. 火腿切丁备用;
  • 3. 锅中倒油烧热,下鸡肉碎炒至8成熟;
  • 4. 下娃娃菜碎、盐翻炒;
  • 5. 娃娃菜断生后加水,下火腿丁,尽量多加一些,熬的时间越长,粥越好吃;
  • 6. 再把淘好的米倒入锅中;
  • 7. 转入粥锅小火熬煮;
  • 8. 大概半小时后观察一下,米类的软烂了就可以啦;
  • 9. 大家都来尝尝吧!