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咸粥的做法
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用料:
大米、小米、玉米渣(三人的量)
200g
鸡肉
80g
娃娃菜
80g
食用油
适量
火腿
两片
盐
一小勺
水
适量,尽量多加些,熬煮时间长会蒸发
做法:
1.
鸡肉、娃娃菜切碎末备用;
2.
火腿切丁备用;
3.
锅中倒油烧热,下鸡肉碎炒至8成熟;
4.
下娃娃菜碎、盐翻炒;
5.
娃娃菜断生后加水,下火腿丁,尽量多加一些,熬的时间越长,粥越好吃;
6.
再把淘好的米倒入锅中;
7.
转入粥锅小火熬煮;
8.
大概半小时后观察一下,米类的软烂了就可以啦;
9.
大家都来尝尝吧!