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  • 用料:

  • 鸡翅中  五个
  • 剁椒  两汤匙
  • 生菜  三片
  •  3克
  •  6克
  •  5克
  •  5克

小贴士:

做的量多,配料也要增加,这道菜里有姜,建议中午做着吃哦

做法:

  • 1. 鸡翅剁小块入凉水里焯水,捞出洗净。姜、蒜切末
  • 2. 锅里放油,油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒,加盐调味
  • 3. 将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀,上蒸锅,大火蒸八分钟
  • 4. 生菜洗干净摆盘中,将蒸好的鸡翅盛盘就好了。