用料：
- 板栗 半斤
- 水 少许
小贴士：
喜欢吃甜的朋友可以用糖水把板栗多泡下，口子可以划大点，一次不要做太多，自己够吃就好了，压出来的板栗没有炒出来的板栗保温，冷了不容易加热，吃起来也不大好吃！
做法：
- 1. 把板栗开个口子
- 2. 放在水里泡两分钟洗干净
- 3. 锅里家少许水，放入板栗，水有板栗的一半高就可以了
- 4. 高压锅设置时间，我家的高压锅十分钟就足够了，久了会糊锅底
- 5. 把气阀打开，闭置了水出去壳就不干了
- 6. 好了之后马上把盖打开，防止汽水倒流，把板栗倒出来就可以吃啦
喜欢吃甜的朋友可以用糖水把板栗多泡下，口子可以划大点，一次不要做太多，自己够吃就好了，压出来的板栗没有炒出来的板栗保温，冷了不容易加热，吃起来也不大好吃！