电饭锅冰糖焖鸡的做法

做法：

• 1. 鸡半边，洗干净
• 2. 香菇泡开
• 3. 姜切片
• 4. 热油锅，冰糖弄碎
• 5. 搅拌至冰糖融化
• 6. 鸡半边，两面煎熟
• 7. 放姜片
• 8. 放香菇，蚝油、酱油、水搅拌，盖锅盖，焖30分钟
• 9. 焖好了，拿出鸡半边放盘子里凉下
• 10. 等凉了，剁块，摆盘
• 11. 再把香菇跟汁淋在鸡肉上即可