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酥全鸡面的做法
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用料:
全鸡
1只
葱
1
香油
10克
胡椒粉
3小勺
小贴士:
再鸡下锅前,可在鸡身上戳一点的小孔,这样可以更好的将汤汁入味到鸡中
做法:
1.
把水煮开,用盐,味精等调味品进行调味,将汤味升华。
2.
将鸡放入汤中炖个一小时,见肉嫩香嫩香之后,下面
3.
基本熟之后,放入小些葱末,焖个几分钟,即可将其上锅